Кухонный нож VICTORINOX R18095 Мод. SWISS CLASSIC LARGE STEAK #6.7903.14 (14см)
Универсальный кухонный нож Victorinox Swiss Classic Gourmet Steak Knife для стейка, волнистое лезвие, чёрный
Отличный универсальный нож для кухни. Эргономичная пластиковая рукоять, лезвие 14 см из высококачественной нержавеющей стали, волнообразная (серрейторная) заточка, острый кончик. Идеально подходит для нарезки стейка, колбасы, сосисок, пиццы, небольших кусков мяса, овощей и фруктов. Благодаря уникальной серрейторной заточке, сверхострое лезвие режет без усилий и сохраняет остроту на долгие годы.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Нескладной
Ножи, не имеющие механизма складывания: лезвие жёстко закреплено в рукоятке. Подобные модели проигрывают складным в удобстве переноски — не только за счёт крупных габаритов, но и из-за того, что на лезвие нужен чехол. Однако они имеют и свои преимущества, главными из которых являются простота, невысокая стоимость и в то же время надёжность, незаменимая при высоких нагрузках. Достаточно сказать, что, к примеру, охотничьи ножи традиционно являются нескладными.
Складной
Модели с возможностью складывания. В ножах чаще всего при складывании лезвие поворачивается вокруг оси, установленной у основания, на 180°, благодаря чему режущая кромка прячется в рукоятке, а снаружи остается только обух; но есть и другие варианты, например, «фронталка» (см. «Дополнительно») или бабочка (см. «Тип»). Мультитулы, в свою очередь, практически все делаются складными (исключения бывают крайне редко), однако в них процедура несколько отличается.
В любом случае складная конструкция удобна для транспортировки инструмента: он занимает меньше места, а вероятность нежелательного контакта режущей кромки с окружающими предметами практически сводится к нулю. С другой стороны, механизм складывания увеличивает стоимость ножа и несколько снижает его надежность по сравнению с нескладными (впрочем, последнее актуально только для самых тяжелых работ).
- нержавеющая сталь