Кухонный нож VICTORINOX R18959 Мод. SWISS CLASSIC CARVING #6.8103.15B (15см)
Кухонный нож VICTORINOX R18959 Мод. SWISS CLASSIC CARVING #6.8103.15B (15см)
Victorinox 6.8103.15 - практичный разделочный нож среднего размера с узким лезвием. Отлично подойдёт для домашней кухни в качестве универсального ножа для разделки и резки мяса и других продуктов.
Резать продукты действительно можно без усилий, в любой ситуации. Обратите особое внимание на нож Victorinox Swiss Classic Carving Knife: идеальное лезвие для получения ровных, одинаковых кусочков, единственным движением, каждый раз. Эргономичная рукоять и сбалансированный дизайн гарантируют непоколебимую стабильность и уверенность в себе. Кроме того, тонкое, супер острое лезвие с абсолютной точностью выверено режет птицу, говядину и свинину.
Удачная модель, большой нож с удобной рукоятью. Больше для профессиональной кухни или для ценителей и любителей хороших ножей на кухне.
Особенностью модели является наличие воздушных карманов, которые значительно облегчают работу по нарезке и препятствуют налипанию продукта к самому ножу.
Эргономичная ручка и отличный баланс позволяют использовать скоростную технику нарезки. Лезвие ножа тонкое и острое, помогает нарезать продукты настолько тонко и точно, насколько Вам необходимо.
Мясо всех видов, фрукты и овощи любых форм и размеров - такой нож нарежет все с удивительной простотой и точностью.
Нескладной
Ножи, не имеющие механизма складывания: лезвие жёстко закреплено в рукоятке. Подобные модели проигрывают складным в удобстве переноски — не только за счёт крупных габаритов, но и из-за того, что на лезвие нужен чехол. Однако они имеют и свои преимущества, главными из которых являются простота, невысокая стоимость и в то же время надёжность, незаменимая при высоких нагрузках. Достаточно сказать, что, к примеру, охотничьи ножи традиционно являются нескладными.
Складной
Модели с возможностью складывания. В ножах чаще всего при складывании лезвие поворачивается вокруг оси, установленной у основания, на 180°, благодаря чему режущая кромка прячется в рукоятке, а снаружи остается только обух; но есть и другие варианты, например, «фронталка» (см. «Дополнительно») или бабочка (см. «Тип»). Мультитулы, в свою очередь, практически все делаются складными (исключения бывают крайне редко), однако в них процедура несколько отличается.
В любом случае складная конструкция удобна для транспортировки инструмента: он занимает меньше места, а вероятность нежелательного контакта режущей кромки с окружающими предметами практически сводится к нулю. С другой стороны, механизм складывания увеличивает стоимость ножа и несколько снижает его надежность по сравнению с нескладными (впрочем, последнее актуально только для самых тяжелых работ).
- нержавеющая сталь