Нож Кизляр Рыбак-2 05024
Эта модель в линейке “Рыбак-2” от Кизляр интересна, в первую очередь, современным внешним видом: строгим, и, в то же время, очень стильным - и клинок, и рукоять выполнены полностью в черном цвете. Такое покрытие клинка называется Stonewash - оно наносится поверх нержавеющей стали и, помимо того, что делает внешний вид более эстетичным, еще и дополнительно защищает ее от каких-либо повреждений. Но данный нож не только красив внешне - он еще и является полноценным рабочим инструментом. Кончик ножа приподнят вверх и заострен - это необходимо для того, чтобы можно было комфортно чистить и разделывать рыбу. Но нож “Рыбак-2” подходит не только для этого - он прекрасно справляется с нарезкой мягких продуктов и приготовлением пищи в любых условиях. Как настоящий рыбацкий нож, он не будет скользить в мокрой руке: все благодаря эластрону, из которого изготовлена рукоять.
Нескладной
Ножи, не имеющие механизма складывания: лезвие жёстко закреплено в рукоятке. Подобные модели проигрывают складным в удобстве переноски — не только за счёт крупных габаритов, но и из-за того, что на лезвие нужен чехол. Однако они имеют и свои преимущества, главными из которых являются простота, невысокая стоимость и в то же время надёжность, незаменимая при высоких нагрузках. Достаточно сказать, что, к примеру, охотничьи ножи традиционно являются нескладными.
Складной
Модели с возможностью складывания. В ножах чаще всего при складывании лезвие поворачивается вокруг оси, установленной у основания, на 180°, благодаря чему режущая кромка прячется в рукоятке, а снаружи остается только обух; но есть и другие варианты, например, «фронталка» (см. «Дополнительно») или бабочка (см. «Тип»). Мультитулы, в свою очередь, практически все делаются складными (исключения бывают крайне редко), однако в них процедура несколько отличается.
В любом случае складная конструкция удобна для транспортировки инструмента: он занимает меньше места, а вероятность нежелательного контакта режущей кромки с окружающими предметами практически сводится к нулю. С другой стороны, механизм складывания увеличивает стоимость ножа и несколько снижает его надежность по сравнению с нескладными (впрочем, последнее актуально только для самых тяжелых работ).
- сталь